W ofercie naszego zdrowego sklepu internetowego posiadamy szeroki wybór gatunków mąk i otrębów, które świetnie sprawdzają się podczas pieczenia, zaciągania zup oraz sosów, przygotowywania panierek czy wypieków domowego chleba. Pragniemy zaoferować wiele rodzajów produktów zrobionych np. z pszenicy, ryżu lub ziemniaków.
48,30 zł
9,60 zł
16,30 zł
17,20 zł
17,30 zł
17,30 zł
17,00 zł
W tej sekcji znajdziesz bogaty wybór wysokiej jakości mąk i otrębów. Nasze produkty są doskonałe do różnorodnych zastosowań kulinarnych, takich jak pieczenie, zaciąganie zup i sosów, przygotowywanie panierek czy wypieków domowego chleba.
Oferujemy różne gatunki mąk, takie jak mąka pszeniczna, mąka ryżowa oraz mąka ziemniaczana, aby zaspokoić różne preferencje i potrzeby naszych klientów.
Mąka pszeniczna jest wszechstronna i może być wykorzystywana do wypieku chleba, ciast, naleśników i innych przepisów. Mąka ryżowa jest idealna dla osób unikających glutenu, a także dodaje delikatności i lekkości do potraw. Natomiast mąka ziemniaczana może być stosowana jako zagęstnik do zup, sosów i dań duszonych.
Jakie są rodzaje mąki?
Istnieje wiele różnych rodzajów mąk, z których każda ma swoje unikalne właściwości i zastosowania. Oto kilka popularnych rodzajów mąk:
-
Mąka pszenna: Najbardziej popularna mąka stosowana w pieczeniu chleba, ciast, placków i innych wyrobów cukierniczych. Dostępna w różnych typach, takich jak mąka pszenna typu 00, mąka tortowa czy mąka pełnoziarnista.
-
Mąka ryżowa: Wykonana z mielonego ryżu, jest doskonałą alternatywą dla osób unikających glutenu. Nadaje się do wypieku ciast, placków, naleśników oraz jako zagęstnik do sosów i zup.
-
Mąka kukurydziana: Wykonana z mielonego ziarna kukurydzy, posiada delikatny smak i lekką teksturę. Idealna do wypieku chleba kukurydzianego, ciastek, placków oraz jako zagęstnik w kuchni.
-
Mąka ziemniaczana: Wykonana z suszonych ziemniaków, jest często stosowana jako zagęstnik do sosów, zup i dań duszonych. Może być również wykorzystywana w wypiekach, szczególnie jako składnik ciast i placków.
-
Mąka gryczana: Wykonana z mielonej gryki, ma charakterystyczny orzechowy smak. Często stosowana do wypieku chleba gryczanego, naleśników, placów oraz jako składnik różnych dań.
-
Mąka orkiszowa: Wykonana z mielonego orkiszu, który jest starszym gatunkiem pszenicy. Często używana do wypieku chleba, ciast, placków oraz jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej.
-
Mąka migdałowa: Wykonana z mielonych migdałów, jest bogata w białko i niskowęglowodanowa. Często używana w wypiekach dla osób unikających glutenu lub poszukujących zdrowszych opcji.
- Mąka z płaskurki: Bogata w błonnik pokarmowy i często stosowana jako składnik w diecie bogatej w błonnik lub w produktach spożywczych jako zagęstnik lub stabilizator. Mąka z płaskurki często wykorzystywana jest w produkcji pieczywa, wyrobów cukierniczych, a także w suplementach diety i lekach.
- Mąka z samopszy: Mielona z nasion samopszy. Samopsza, znana również jako emmer, jest starożytnym rodzajem pszenicy o charakterystycznym orzechowym smaku. Często stosowana jest do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych wyrobów cukierniczych. Jest ceniona za swoje bogactwo składników odżywczych, w tym błonnika, białka, witamin i minerałów.
Ponadto istnieje wiele innych rodzajów mąk, takich jak mąka jaglana, mąka kokosowa, mąka ciecierzycy, mąka z konopi czy mąka z siemienia lnianego. Każda z nich ma swoje specyficzne właściwości i wartości odżywcze, które sprawiają, że są unikalne i wartościowe dla różnych diet i preferencji smakowych.
Dodatkowo, w naszej ofercie posiadamy również otręby, które są bogate w błonnik i składniki odżywcze. Otręby są idealne do wzbogacania dań, dodawania do owsianek, jogurtów czy koktajli, a także jako składnik domowych pieczyw, placków czy muffinek.
Z czego powstają otręby i jak ich używać?
Otręby powstają jako produkt uboczny podczas mielenia zbóż, takich jak pszenica, żyto, jęczmień czy owies. Składają się głównie z zewnętrznej warstwy ziarna, która zawiera dużą ilość błonnika, składników mineralnych i witamin.
Otręby mają wiele zastosowań w kuchni i są cenione ze względu na swoje korzyści zdrowotne. Oto kilka sposobów, w jakie można wykorzystać otręby:
-
Wypieki: Otręby można dodawać do ciast, chleba, muffinek i innych wypieków, aby zwiększyć ich zawartość błonnika i dodać ciekawej struktury. Można je wykorzystać jako dodatek do ciasta lub posypkę na wierzch.
-
Musli i płatki śniadaniowe: Dodaj otręby do swojego musli lub płatków śniadaniowych, aby wzbogacić je w błonnik i składniki odżywcze.
-
Zupy i gulasze: Otręby mogą być stosowane jako zagęstnik w zupach i gulaszach, dodając im kremowej konsystencji i dodatkowej wartości odżywczej.
-
Sałatki: Posyp otrębami swoje sałatki, aby dodać chrupkości i dodatkowej wartości błonnika.
-
Panierka: Otręby mogą być używane jako alternatywa dla tradycyjnej panierki do różnych potraw, takich jak kotlety czy ryby.
-
Dodatek do jogurtu: Posyp otrębami swój jogurt lub smoothie, aby wzbogacić je w błonnik i dodać chrupkości.
Otręby są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który jest korzystny dla zdrowia układu pokarmowego, pomaga regulować poziom cukru we krwi, zapewnia uczucie sytości i pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi. Są również bogate w składniki mineralne, takie jak żelazo, magnez i cynk, oraz witaminy z grupy B.
Dzięki swojej wartości odżywczej i wszechstronnemu zastosowaniu otręby stanowią wartościowy składnik zdrowej i zrównoważonej diety.
Chcemy zapewnić szeroki wybór produktów, które wykonane są z różnych rodzajów składników, takich jak pszenica, ryż czy ziemniaki, aby każdy mógł znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Dbamy o wysoką jakość naszych produktów, aby dostarczyć naszym klientom wartościowych składników do zdrowego i smacznego gotowania.
Przyłącz się do naszego zdrowego stylu życia i odkryj różnorodność naszych mąk i otrębów, które mogą stać się niezastąpionym elementem Twojej kuchni.
Ekologiczne Opakowania
Wysoka Jakość
Wysyłka w 24h*
*dotyczy wybranych produktów