Z pewnością dla każdego z nas, podczas pracy przy komputerze, oglądania telewizji czy innych aktywności przychodzi chęć na przekąskę. W takich sytuacjach warto sięgać po zdrowe artykuły, które nie przyczynią się do wzrostu wagi ciała. W naszym sklepie Internetowym znaleźć można bogaty wybór staranie wybranych orzechów, które stanowią świetne przekąski i mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Regularnie spożywane orzechy ziemne, włoskie, migdały czy pistacje przyczyniają się do obniżenia cholesterolu, zmniejszają ryzyko nowotworów, a także poprawiają funkcje poznawcze. Oprócz artykułów nieprzetworzonych polecamy także płatki (np. z migdałów), które stanowią świetny dodatek do deserów i wypieków.

Migdały

Nasiona migdałowca nie bez kozery nazywane są najszlachetniejszymi z orzechów, ba! - Doczekały się nawet tytułu króla wśród orzeszków oraz zajmują miejsce w naszym logo.

Jak jeść migdały?

Tak jak najbardziej Ci smakują! W naszej ofercie znajdziecie migdały sprzedawane w całości - ze skórką lub blanszowane, zmielone migdały, płatki migdałowe a nawet migdały pokrojone w słupki. Wiele osób zastanawia się czy warto jeść migdały ze skórką - my uważamy, że tak, ponieważ skórka migdałów pomaga w działaniu aktywnych, zdrowych dla naszego organizmu, znajdujących się w jelitach bakterii. Bezpośrednio wpływa to na trawienie przynosząc ulgę osobą ze zgagą lub zaparciami.

Migdały to fantastyczne źródło białka oraz magnezu - zawierają aż 80% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek, dzięki któremu jest nam łatwiej radzić sobie ze stresem.

Dlaczego jeszcze warto jeść migdały?

Nasiona migdałowca mają najwyższą zawartość witaminy B2 i witaminy E wśród wszystkich orzechów. Co to oznacza? Dzięki zawartości tych dwóch witamin Wasza skóra będzie świetnie odżywiona, opóźnione będą procesy starzenia a Wasze libido z pewnością Wam za nie podziękuje :-)

Jeśli dbacie o dobrą sylwetkę - tłuszcze zawarte w migdałach - pomogą Wam obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz zapewnią odpowiednią ilość błonnika.

Orzechy włoskie

Są jednymi z bardzo ważnych składników dla diety wegetariańskiej lub wegańskiej - ponieważ w ich składzie znajduje się aż 15% wysokowartościowego białka. Jeśli szukacie dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - wystarczy, że zjecie 3 orzechy włoskie, aby pokryć dziennie zapotrzebowanie na kwasy Omega 3.

Przyszłe Mamy które chcą w naturalny sposób dostarczyć dziecku kwas foliowy, oraz witaminę B6-szczególnie ważną przy rozwoju układu nerwowego powinny koniecznie wprowadzić je do diety. 

Orzechy pecan

Te amerykańskie orzechy można niemal pomylić z orzechami włoskimi - swoim kształtem również przypominają półkule mózgową.

Jakie są różnice między orzechami włoskimi a pecan?

Orzechy pecan są zdecydowanie słodsze i bardziej subtelne niż ich europejski brat. Pecan zawierają dużo tłuszczu - są bardziej kaloryczne i mają zdecydowanie mniej białka. Posiadają dużą ilość kwasów jednonienasyconych i wielonienasyconych.

Jeżeli w Waszej diecie brakuje cynku - to 100 g pecan zaspokoi aż sześćdziesiąt procent jego dziennego zapotrzebowania co od razu odczuje trzustka - odpowiedzialna za prawidłowe wydzielanie insuliny.  

Orzeszki laskowe

Czy wiedzieliście, że orzechy laskowe są sprzymierzeńcem w walce z miażdżycą?

Orzeszki laskowe również zawierają w dużej części jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które potrafią doskonale wspomagać proces redukcji “złego” cholesterolu. Orzeszki laskowe to również źródło witaminy E - 100g jest równe 100% jej dziennego zapotrzebowania.  

Jak uzupełnić Witaminę B6? Odpowiedź: Orzeszki nerkowca

Jeśli borykacie się z uczuciem zmęczenia a wasz metabolizm energetyczny ostatnio bardzo zwolnił - pracując przy komputerze miejcie pod ręką miseczkę z nerkowcami :-) Jeśli będziecie jedli je regularnie możecie wzmocnić również swój układ nerwowy i odpornościowy.

Ze względu na dużą zawartość fosforu - wspomagają one zdrowie kości i zębów, a dzięki cynkowi poprawią wygląd Waszych włosów, skóry i paznokci.

Orzechy brazylijskie

Najważniejszą cechą orzechów brazylijskich oprócz świetnego smaku jest wysoka zawartość selenu, który korzystnie wpływa na działanie tarczycy i systemu odpornościowego. Dodatkowo włączając do diety orzechy brazylijskie dostarczamy sobie bardzo wartościowych tłuszczy jednonienasyconych, białka, dużej ilości magnezu, cynku oraz wapnia.

Jak jeść orzechy brazylijskie?

Możesz je stosować podobnie jak orzechy laskowe czy włoskie. Najważniejsze, aby nie przekraczać dziennej porcji 3 orzeszków na osobę. Delikatne i maślane orzeszki brazylijskie możesz podjadać prosto z naszej papierowej torebki, dodać do sałatki lub rozdrobnić i dodać do ciasta. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak - upraż orzeszki na patelni.

Pistacje

Wiedziałeś, że orzeszki pistacjowe nazywane są też orzechami szczęścia lub zielonymi migdałami? - Nie mylić z niebieskimi migdałami ;-)

Czy pistacje to zdrowa przekąska?

Jak najbardziej tak! Pistacje zawierają w sobie dużą ilość naturalnych przeciwutleniaczy. Karotenoidy są szczególnie ważne dla osób pracujących przed komputerem lub mocno eksploatujących swój wzrok (np. długa jazda samochodem w nocy i w deszczu).

Jakie pistacje wybrać - surowe czy solone?

W naszym sklepie znajdziesz zarówno pistacje surowe oraz solone. Jeżeli przygotowujesz wykwintną sałatkę lub pyszny deser użyj pistacji surowych. Możesz z nich także przygotować domowe lody lub masło. Pistacje solone to prawdziwy smakołyk, ale musisz pamiętać, że są dodatkowo solone, więc potrzebujesz odrobiny silnej woli, aby się im oprzeć.