do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Dodatki spożywcze
» Zakwas Żytni Płynny Bio Vegan 150ml

Kategorie

Owoce suszone(314)
Orzechy(130)
Owoce i orzeszki w czekoladzie(37)
Produkty sypkie(962)
Pieczywo(3)
Przetwory(492)
Żywność dla dzieci(88)
Przyprawy i zioła(378)
Kawy(88)
Kremy, pasty orzechowe i smarowidła(183)
Kuchnie Świata(76)
Herbaty i napary(518)
Miody i produkty pszczele(72)
Nabiał i jaja(26)
Napoje(553)
Oliwa, olej, ocet(251)
Ryby(31)
Słodycze i przekąski(784)
Suplementy diety(341)
Grzyby(15)
Bezglutenowe(595)
Dodatki spożywcze(68)
Do słodzenia(103)
Kosmetyki(529)
Artykuły dla zwierząt(31)
Akcesoria(204)
Chemia domowa(49)
Inne(373)
Wzmocnij Odporność(54)
HoReCa(18)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa (DHL POP: Automaty POP BOX i Punkty Partnerskie) już od 250,00 zł.

Producenci

Wybierz producenta

Zakwas Żytni Płynny Bio Vegan 150ml

Dostawa	Ilość szt.	Wysyłka w:
Główny - Balicka 8	0
Magazyn	0

Dostępność: brak towaru

Cena: 12,60 zł 12.60

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: BioVegan

Kod produktu: 1669

Opis

SKŁADNIKI:

woda, zmielone produkty przemiału żyta, kultury bakterii, ocet winny brandy*, regulator kwasowości: kwas mlekowy

*certyfikowany składnik ekologiczny

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru.
Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie, umieścić w formie do chleba i odstawić do wyrośnięcia 1/2 wysokości formy. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 200 st. C przez ok. 50-60 minut. Pozostawić do wystygnięcia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g:

Wartość energetyczna: 563 kJ / 122 kcal
Tłuszcz: 0,7 g w tym kwasy nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 27,80 g w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 2,6 g
Sól: < 0,03 g

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu