Tłusty Czwartek to jedno z najsłodszych i najbardziej wyczekiwanych świąt w polskim kalendarzu. Tradycja nakazuje tego dnia zajadać się pączkami i faworkami, które symbolizują dostatek i radość przed Wielkim Postem. W naszym wpisie znajdziesz sprawdzony przepis na domowe pączki i faworki, które zachwycą każdego!

Majówka już niedługo, a co za tym idzie - czas na piknikowe przyjemności!  W najnowszym wpisie na blogu dzielę się prostymi i pysznymi przepisami na przekąski, które idealnie sprawdzą się w Waszym koszyku piknikowym. Czekają tam na Was daktyle, żurawina, morele suszone i chrupiące migdały! Chcecie poznać sekrety tych smakołyków? Zapraszam do lektury!  

Ciekawi jak utrzymać smak i wartość odżywczą owoców suszonych oraz orzechów? Przechowuj je w lodówce! Oto dlaczego warto to zrobić. Zapraszam do przeczytania artykułu!

Mąka migdałowa zdobyła serca wielu entuzjastów zdrowego odżywiania, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnej mąki. Ze swoimi korzyściami dla diet paleo, keto i bezglutenowej, staje się wszechstronnym skarbem kuchni. W tym artykule przedstawimy Ci proces powstawania mąki migdałowej oraz jej różnorodne zastosowania w kuchni, abyś mógł cieszyć się smacznymi i zdrowymi posiłkami.

Migdały są zaliczane do grupy “Superfoods”, aby się dostać do tej grupy trzeba oferować swoim składem właściwości wspierające poprawną pracę naszego organizmu, a takich właściwości migdały mają w swojej ofercie bez liku!

Płatki owsiane nie mają sobie równych, są najbardziej wartościowym produktem zbożowym. To nasz polski Super Food. Dodatkowo są zawsze dostępne i super tanie.

Kiedy byłam małym dzieckiem, mama zawsze pilnowała bym zaczynała dzień od pożywnego śniadania. Pamiętam jak powtarzała, że warto jeść zdrowo bo to kiedyś zaowocuje w moim dorosłym życiu.

Polska tradycja piernikowa sięga czasów kuchni słowiańskiej. Dawni Słowianie - w celach obrzędowych - piekli ciasto przyrządzone z dodatkiem miodu. W czasach tych, gdy o cukrze nie miano jeszcze pojęcia, jedynym i bardzo cenionym gatunkiem słodyczy był miód dzikich pszczół, łączony z grubo miażdżonym ziarnem pszenicy. Był to ulubiony przysmak na pogańskich ucztach - protoplasta naszego dzisiejszego piernika.

Owsianka z suszonymi owocami 

Nie od dziś wiadomo, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jeśli zapewnimy naszemu organizmowi zdrowy i energetyczny start - od razu poczujemy przypływ witalności i dobrej energii.

Śniadanie bardzo proste i pożywne to znana wszystkim owsianka! Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu - jest lekkim posiłkiem, który da nam duży zastrzyk mocy na kolejne godziny.

Owsianka wcale nie musi być nudna! Wszystko zależy od tego jak urozmaicimy jej skład.

Śniadanie - czyli najważniejszy posiłek dnia - jak zdrowo zacząć dzień?